国庆中秋佳节,是阖家团圆的时刻,更是宜春旅游集团干部职工展现使命担当的时刻。用坚守向祖国致敬,用行动诠释国企担当,宜春旅游集团“国庆中秋我在岗”系列,致敬每一位坚守一线的奋斗者!
当大多数人正享受国庆中秋长假的欢聚与休闲时,在宜春旅游集团下属五叶酒管公司供应链板块的中心仓内,一场关于“安心”的守护战早已悄然开启。随着宜春中学师生陆续返校、恢复教学工作,供应链的员工们坚守“大后方”,以“不断供、零差错”的高标准,为保障学校学生“放心用餐”工程食品安全竖起坚实屏障。

清晨即起,严把安全关卡。10月3日早上6点,天光未亮,中心仓已是灯火通明。仓库门口,工作人员正对首批送达的蔬菜执行严格的“到货四步法”:称重核斤两、观色辨新鲜、溯源查凭证、记录保精准,确保每一份食材从源头就符合标准。
假期不停摆,坚守不间断。为确保国庆期间各类食材供应“零延迟、不断档”,供应链团队提前部署,关键岗位员工全员在岗。他们以“安全无假期”的坚持,对每批食材执行 “三查三对”。查来源,核对检验检疫证明,确保源头可溯;查品质,对照验收标准,严控食材新鲜度;查存储,核对温湿度记录,保障仓储环境达标。
正是这些细致入微的坚守,让供应链团队成为国庆中秋假期里学校学生“放心用餐”工程可靠的“隐形守护者” ,为师生们 “舌尖上的安全”保驾护航。
“放心用餐”工程情况汇报
根据市委、市政府关于“放心用餐”工程的决策部署,宜春旅游集团着力抓好“放心用餐”工程在全市辖属城区学校提质扩面相关工作。截至2025年8月,“放心用餐”工程大宗食材配送范围已实现市直6所学校、3所高校以及宜春市各县市区城区学校全覆盖,共计13个县市区520所学校,涉及约43万用餐师生,“放心用餐”工程社会信任度、家长认可度、师生满意度显著提升。

