6月3日-6月4日，高考前夕，宜春旅游集团党委副书记、总经理廖艳莉带队赴宜春旅游集团自营的宜春中学、宜春一中、宜春三中、宜春九中等市直学校食堂开展全面检查，将食品安全作为头等大事，强化自我监督，严格落实校园餐食品安全管理责任。
检查组聚焦食堂食品安全保障方案及中高考期间供餐准备，通过与学校、集团管理团队和食堂劳务团队现场交流，详细了解各考点考生情况和用餐人数，针对食材采购、进货查验、台账建立、储存管理、食谱报备、食品加工过程控制、备餐供餐管理、餐用具清洁消毒等进行全方位检查，对食品安全“责任链”再细化，严格落实“双安全总监+双安全员”监管机制，保障食品安全全链条、各环节监管的有机衔接，为莘莘学子保驾护航。